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  • 「つかめる水」で自由研究!〜時間やサイズを変えてみたらどうなる?〜

2017.06.29 2022.07.23 つかめる水営業部

「つかめる水」で自由研究!〜時間やサイズを変えてみたらどうなる?〜

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こんにちは(^J^)イトウです(^J^)!

 

さて、触れる図鑑の「つかめる水」ですが、前の記事でもお話ししたように、

「色々な角度から観察できて楽しんで学べる」のが、この図鑑のいいところ!

例えば・・・

目次

  • 水玉のサイズや、カルシウム水に漬けている時間で、どんなちがいが出てくるだろう?
  • サイズも固さも形も!好みは人それぞれ!でもそれでイイ!(^o^)丿

水玉のサイズや、カルシウム水に漬けている時間で、どんなちがいが出てくるだろう?

「サイズを変えてみる」

同じ時間で感じる柔らかさ、硬さはどう?

例えば、小さいスプーンサイズとレンゲとお玉だったら?
どれが一番「オモシロイ!」と感じるサイズだろう?

中に入っている小さじスプーンだとカンタンにぷるんッ!てマルになります(一番左)

 

「カルシウム水に漬けている時間を比較してみる」

カルシウム水に漬けている時間で、膜の厚さはどのくらい変わってくる?
どの位の時間漬けてると、中まで反応して固くなる?
同じ時間でもサイズで固さ(さわり心地の感じ)は違う?

置いてるうちに破れてしまったものもありますが、やっぱり柔らかさはみんな違います!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

とりあえず、まずはざっと”ヒント的なもの”をお伝えすると・・・

小さいものほど、あの独特の”ぷよぷよ”した感じが短い時間で出ます。

カルシウム水に漬けている時間が長ければ長いほど、弾力と固さが増してきます。

また、大きいものを作りたい時ほど、少し長めにカルシウム水につけた方がいいです。
これは、小さいものから大きいものを作ったり、

カルシウム水から素手で何度か持ち上げるチャレンジをすると分かるんですが、

独特の”ぷよぷよ感”を感じたい場合

=化学反応で膜ができても、中まで化学反応がいってない状態
=(アルギン酸)水自体の重たさがそのまま膜にのる感じになる
=つきたてのドロドロのお餅とか半熟卵のオムレツみたいな感じ

のため、膜が破れやすくなるようです。

※やってみるとすぐに分かります!(^o^)丿

 

※詳しくはこちらのコラムも参考に!

 

サイズも固さも形も!好みは人それぞれ!でもそれでイイ!(^o^)丿

一般的な意見であれば、
「レンゲ位のサイズ」で
「5分位の漬け時間(カルシウム水への)」が
一番楽しいかな・・・?

膜もちょっとしたことで破れちゃうけど・・・と思います。(^o^)丿

ただ、これも人それぞれ!

「40分位漬けたもののほうが安心して持てるからいい!」という人もいますし、

「3分位の、もう”ぷよぷよ”してるのがかわいくていい!」という人もいます。

これは小さじスプーンサイズで1時間カルシウム水につけたもの!弾力あります!

サイズも、小さじ位のほうがちっちゃくてかわいい!という人もいれば、
パッケージと同じ位がいいということでレンゲサイズがいいという人もいますし、
やっぱり大きいのが楽しい!という人も。

形だって、キレイな丸がいいという人もいれば、
スライムみたいな、もしくは妖怪ウォッチとかに出てきそうな
「ピョロローン」とした形もまたかわいいし!

たまたま出来た形がまたおもしろかったりします。(^J^)

どうやったらこんな形になるのやら・・・ビクター犬みたい(;一_一)

 

それもこれもまた、「実験、体験」の面白いところ!

断面はこんな感じで違いが出ます(^o^)丿 5分のは、ちょっといじってたら破れてしまった・・・(^_^;)

 

ちなみに、「つかめる水」の原理は
アルギン酸とカルシウムの化学反応で膜ができて、
それで「水をつかむ」ということができます。

(最後に水の中に入れるのは、その化学反応をとめるため)

水玉をそのままカルシウム水に漬けておけば
玉の中まで化学反応が進んでしまうのですが、
例えば、レンゲサイズでどのくらいの時間漬けておいたら中も外もほぼ均一に固まるのか調べてみたり、
化学式まで勉強できたら面白いと思いますよ!
※カルシウム水をいれるボウルが少し大きめにして、
レンゲサイズの水玉を何個か同じタイミングでカルシウム水に漬けてしまえば、

時間経過の比較も簡単にできますよ!(^o^)丿

※作り方のコツ(「サッ!」と「ソッ!」by Tセンパイ)は、こちらの動画も参考に!

ちなみに・・・小さじサイズでもスーパーボールみたいに跳ねます!

 

でも・・・実は、中まで反応はしているものの、外の膜と同じ固さまで反応しているわけではないようです

 

あとは、それぞれの液の濃度(濃さ)を変えて実験してみても面白いかもしれませんね!

ちなみに・・・アルギン酸が多すぎると、
カルシウム水へ漬ける時間が短くても、水玉の透明度が鈍い感じがします。

アルギン酸が多い水(液体)だと、少しベタつく感じもあるかも・・・

 

ただ、微妙な量の違いで、大玉のつかめる水が作りやすくなったりもしますし、

色々と実験してみるのもいいかもしれません!(^o^)丿

※何度もお伝えします!「つかめる水」をどうしても口にしたい場合は、新鮮さと衛生と安全に気をつけて!(>_<)

 

「つかめる水」を色々と知りたい!というかたのために「まとめコラム」作りました!

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「つかめる水」の動画コラムはコチラ!

触れる図鑑、つかめる水の動画

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